油脂水解得到的甘油水(也稱甜水)，其甘油含量比制皂廢液高，約為14-20%，無(wú)機(jī)鹽0-0.2%。近年來(lái)已普遍采用連續(xù)高壓水解法，反應(yīng)不使用催化劑，所得甜水中一般不含無(wú)機(jī)酸，凈化方法比廢堿液簡(jiǎn)單。無(wú)論是制皂廢液，還是油脂水解得到的甘油水所含的甘油量都不高，而且都含有各種雜質(zhì)，天然甘油的生產(chǎn)過(guò)程包括凈化、濃縮得到粗甘油，以及粗甘油蒸餾、脫色、脫臭的精制過(guò)程。這一過(guò)程在一些書(shū)刊中有詳細(xì)介紹。
工業(yè)應(yīng)用
粗丙三醇是從豆油和其他植物油生產(chǎn)生物燃料的副產(chǎn)品。它含有超過(guò)60%的皂類(lèi)和鹽類(lèi)雜質(zhì)，因此難以提取純丙三醇。技術(shù)的新進(jìn)展允許使用粗丙三醇來(lái)制造聚氨酯泡沫。聚氨酯泡沫在建筑和汽車(chē)行業(yè)有多種應(yīng)用。它們也通常用作絕緣體。
純丙三醇是防凍劑、紡織品和蠟工業(yè)生產(chǎn)的關(guān)鍵部分。它大量用于生成樹(shù)脂、油漆和蠟，用于制造用于焊接的清潔劑和凈化劑，以及用于制造許多紡織品和化妝品。
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